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這是女人跟團購版的 mandy 所訂購的泰式鴨血~酸酸辣辣的很下飯喔...
有興趣的朋友可以到 mandy 的格子逛逛喔...
更多菜單請見~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!F9TBUoSAQUUIz20zA5Vhbw--/article?mid=1540
泰式鴨血 100元/份
份量: 約2人份 (重量約900公克)
包裝:真空包裝
辣度:ㄧ律以統一辣度出貨
主要食材: 鴨血 洋蔥 小番茄 豬絞肉 自己熬煮的雞湯
☆如欲調整辣度,請事先告知,無告知辣度 皆以小辣出貨☆
保存方式與建議實用方法:
不可冷凍~ 冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
可微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火加熱即可食用
可另外加入一些菇類實用~味道更好
註:
這道菜的湯頭是用很多的雞骨熬煮的湯為底
再加上大量的洋蔥~蕃茄~絞肉~所以這道菜很適合淋在飯上
是一道很下飯的菜~記得湯底才是這道菜的主角~
之前一直找不到好吃的鴨血~後來在網路上看到網友介紹蓉蓉園鴨血
於是mandy找到了蓉蓉園鴨血的批發商~所以這到泰式鴨血也是軟嫩多汁ㄛ
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